Menu Cards
 
 
Antipasti
 
Carpaccio alla Toscana
Carpaccio van ossenhaas met wilde spinazie
kappertjes, pijnboompitjes en snippers
parmezaanse kaas
 
€ 10,50
Vitello Tonnato
De klassieker; dungesneden
kalfslende met tonijnsaus
 
€ 11,00
Salumi Misti
Een heerlijke selectie van
versgesneden vleeswaren
 
€ 10,00
Tortino di Melanzane
Aubergine in laagjes gebakken in de oven
met tomaat, basilicum en parmezaanse kaas
 
€   9,50
Carpaccio di Pesce Spada
Carpaggio can zwaardvis, met dille
en sinaasappel-citroendressing
 
€ 12,50
Salmone e Rucola
Dun gesneden gerookte zalm
met rucola , kappertjes en rode ui
 
€ 11,00
Lumache
Slakken in hun huisje, met knoflook kruidenboter
 
€  8,50
Ostrice
Oesters, a la minute  voor u geopend, dagelijks vers aangevoerd tijdens het seizoen. De prijs kan variλren afhankelijk van de keuze en het aanbod van oesters, te bestellen, per stuk of per half of heel dozijn.
 
€ dagprijs

 

 

top
 
 
Zuppe
 
Minestrone
Italiaanse groentesoep
 
€ 5,50
Zuppa Pomodoro
Verse tomatensoep met pesto en room
 
€ 5,50
Zuppa di Zucca
Verse Pompoensoep met croϋtons
 
€ 6,00

 

Insalate
 
Insalata Rucola e Parmigiana
Salade van pittige rucola, met zongedroogde
tomaatjes, kappertjes, pijnboompitten
en Parmezaanse kaas
 
€ 8,75
Insalata Caprese
Salade van Buffelmozzarella met tomaat en basilicum
 
€ 9,50
Insalata Mista
Gemengde salade met verschillende slasoorten,
tomaat, komkommer, olijven, kappertjes en rode ui
€ 6,75

 




top
 
 
Pasta
 
Spaghetti Cavallino
Spaghetti met tomatensaus
en ossenhaaspuntjes
 
€ 13,50
Tagliatelle Bolognese
Verse lintpasta, met de echte Bolognesesaus
 
€ 13,50
Tortellini Piselli Pancetta
Tortellini met vleesvulling, met een crθme van erwtjes en spekjes
 
€ 12,50
Taglione Vongole
Zomerse pasta met Venusschelpjes en peterselie,
peper, knoflook, en verse tomaatjes
 
€ 15,50
Tagliatelle al Salmone Fresco
Brede lintpasta, met stukjes verse zalm,
Room, dille en bosuitjes
 
€ 14,00
Linguine Gamberoni e Gamberetti
Pasta met gamba's en garnaaltjes,
met een pittig rood pepertje, olijfolie en knoflook
 
€ 15,50
Orecchiette alla Murgiana
De echte orecchiette uit Altamura in Puglia,
met eekhoorntjesbrood, rucola, vesre tomaat
en geschaafde parmezaanse kaas
 
€ 14,50
Risotto al Tartufa
Romige risotto met verse Zwarte Truffel
en geraspte Parmezaanse kaas

 
€ 15,50
Agnolotti Burro e Salvia
Verse deegkussentjes met ricotta /spinazievulling,
met boter en salie en geschaafde Parmezaanse kaas
 
€ 13,50
Spaghetti Fagiolini
Spaghetti met sperzieboontjes en cherrytomaatjes
met pittige tomatensaus
 
€ 11,50
Linguine al Pesto Freco
Fijne lintpasta met frisse huisgemaakte Pesto met basilicum
 
€ 12,50

 

top
 
 
Carne
 
Filetto Trattoria
Filet van ossenhaas met eekhoorntjesbrood,
brandy, parmigiano en knapperige rucola
 
€ 21,50
Filetto Carciofi e Olive
Filet van ossenhaas met pittige artisjokhartjes
en zwarte olijven
 
€ 20,50
Costata alla Griglia
Gegrilde Rib-eye steak, afgemaakt met een drupje truffelolie
 
€ 22,50
Scaloppina alla Pizzaiola
Kalfsoesters met een aromatische tomatensaus met oregano, knoflook, peper en zwarte olijven
 
€ 19,50
Costolette d' Agnello al Rosmarino
Krokant gegrilde lamscotelletjes met rozemarijn
 
€ 22,50
 
Pesce
 
Pesce del Giorno
Vis van de dag, dagelijks vers ingekocht!
 
€ dagprijs
Salmone alla Griglia
Op de huis gegrilde zalmfilet
met een crθme van courgette
 
€ 18,50
Filetto Tonno
Kort gebakken tonijnstaek met
Tomaten, olijven en kappertjes
 
€ 20,50
Gamberoni
Grote gepelde garnalen,
lekker met de vingers te eten
€ 19,50
 
Contori
 
Patata al Forno
Insalata
Fagiolini - sperzieboontjes
Spaghetti aglio olio peperoncino

 



€   3,00

 

 

 

top
 
 
Dolci
 
Tiramisu
Huisgemaakt en heerlijk
 
€  5,50
Panna Cotta
Huisgemaakte pudding van slagroom
met caramelsaus
 
€  5,00
Tartufo Nero
Chocolade ijsbol overgoten met Amaretto likeur
 
€  5,50
Sgroppino
Citroen sorbetijs met prosecco en vodka
 
€  6,50
Sorbetto Frutti do Bosco
Fris sorbetijs met verschillende soorten rood fruit
€  6,00
 
Caffθ
 
Espresso, Caffθ
 
€  1,85
Doppio Espresso
 
€  2,50
Cappuccino, Macchiato, Caffθ Latte
 
€  2,20
Latte Macchiato
 
€  2,50

 
€  1,85
Tθ Menta (verse muntthee)
 
€  2,75
Caffθ Corretto
(met scheutje sambucca  of grappa)
 
€  3,75
Irish / Italian / French / Spanish Coffee
 
€  5,50
 
Bevande
 
Frisdranken
 
€  1,95
Chocomelk / Fristi
 
€  1,95
Sinasappelsap (vers geperst)
 
€  2,75
Tomaten / Ananas / Cranberry / Perensap /
Mango / Aardbeien / Troebele appelsap
(fles)
 

€  2,75
Crodino  / San Bitter
 
€  2,50
Mineraalwater 0,75 ltr San Pellegrino
 
€  4,50
Mineraalwater 0,75 ltr Aqua Panna
 
€  4,50
Bier Heineken (fles)
 
€  2,50
Italiaans bier (Nastro Azzurro fles)
 
€  3,00
Campari / Martini
 
€  3,50
Rode / witte port
 
€  3,50
Likeuren
 
€  5,00
Grappa
 
  v.a.    €  5,00
Whiskey
 
  v.a.    €  5,00
Vecchia Romagna (Italiaanse cognac)
 
€  4,50
Gognac, Calvados
 
  v.a.    €  5,00
Armagnac   v.a.    €  6,00

Zie voor onze wijnen: wijnen
 

 

 

top

Home  I  Menu  I  Terras  I  Lunch  I  South ash  I  Groups  I  Photo Address  I  Wines  I Team  I